調理器具用のガラスと普通のガラス蓋:どちらがより安全で耐久性がありますか?
調理器具の蓋を選択する場合(鍋、フライパン、専門キッチンツールなど)、使用するガラスの種類は、安全性、耐久性、パフォーマンスに大きな影響を与える可能性があります。 Tempered glass and ordinary glass are two common materials, but they differ drastically in strength, heat resistance, and safety. In this guide, we'll break down their differences, focusing on cookware applications, and help you decide which is best for your kitchen.
普通のガラス(アニールガラス)は、溶融ガラスをゆっくりと冷却することで作られた基本的なケイ酸塩材料で、内部ストレスを和らげます。 While cost-effective, it has limitations:
- 強さ:突然の温度変化(熱衝撃)または衝撃の下で割れやすい。
- 安全性
- 耐熱性
:装飾的なふた、低温の食品カバー、または予算に優しい調理器具。
ガラスは何ですか?
- 強さ
- 安全性
- 耐熱性
要素 | 焼きガラス | |
---|---|---|
耐久性 | 亀裂、傷、衝撃に抵抗します | 簡単にチップまたはひび割れ |
熱応力の下で粉砕される可能性があります | ||
安全性 | ||
熱耐性 | ||
料金 | 20〜40%高価 | 予算に優しい |
調理器具蓋アプリケーション:どのガラスが優れていますか?
1。StovetopPanLids
2。オーブンセーフ調理器具の蓋
- 焼きガラス
- :オーブンセーフではない - 高温で粉砕するリスク。
3。専門のふた(例えば、スロークッカー、ティーケトル)
- 焼きガラス
- :蒸気曝露のため、時間の経過とともに劣化する場合があります。
pro:
- スクラッチ耐性の表面は何年も透明です。
- 子供を持つ家族のための安全に準拠しています。
:
- 焼き戻し後にカットまたはサイズ変更することはできません。
- 極端な温度ショックを避けてくださいガラスのふた
- オーブンセーフラベルを確認してください:強化されたガラスの蓋のみがオーブンに適合します。
- 損傷を検査します
- :ガラスの抑制ガラスの破損率は低く、保証請求が削減されます。
- 汎用性
投稿時間:Mar-28-2025