プレス加工アルミニウム製調理器具用IH対応プレート
刻印工程：プレス加工されたアルミ製調理器具は、大型プレス機と金型を用いてアルミ合金板を機械的に押し出す（プレス加工する）ことで作られます。これにより、鍋、フライパン、ボウルなどの軽量で均一な薄肉製品が生まれます。
誘導加熱ソリューション：クラッドまたはボンディングベースプレート
アルミニウム板自体は薄くて非磁性なので、IH対応ベース通常は別レイヤーとして追加されます。最も一般的な方法は次のとおりです。
- ディスク底面接合：あらかじめ成形された多層ディスク（多くの場合、磁性ステンレス鋼または鉄の層を含む）を、プレス加工されたアルミニウム本体の底面に接合します。このディスクは通常、高圧接合、溶接、または圧着によって取り付けられます。
- クラッド加工（多層プレス加工の場合）：高級プレス加工調理器具では、アルミニウム板が多層構造の「クラッド」シートの一部となっている場合があります。この場合、シート自体がサンドイッチ構造（例えば、ステンレス鋼／アルミニウム／ステンレス鋼）になっており、外側の層は磁性ステンレス鋼です。このクラッドシート全体をプレス加工することで、優れた熱伝導性を備えた、IH対応の本体が完成します。
誘導加熱プレートの主な特徴：
- 材質：通常はオーステナイト系磁性ステンレス鋼（例：430グレード誘導ディスク）または純粋な低炭素鋼（鉄）。
- 統合：多くの場合、別個の部品がアルミニウムに接着される。
- 性能：誘導結合のための平坦な磁性面を提供します。このプレートで発生した熱は、アルミニウム本体に伝達されます。加熱の均一性は、接合部の品質とアルミニウムの厚さに依存します。
ダイカストプロセスダイキャストアルミニウム製の調理器具は、溶融したアルミニウム合金を高圧で鋼鉄製の金型（ダイ）に押し込むことによって作られます。
これにより、ダッチオーブン、グリルパン、キャセロール皿などによく見られるような、取っ手が一体化した複雑な厚壁形状や、細部までこだわったデザインを作り出すことが可能になります。
しかし、このような生産方式は高い圧力と厳しい生産要件を必要とし、生産コストも高額になる。そのため、多くの工場は別の方法を選択する。
- 二次添付ファイル：
- あまり一般的ではないが、特殊な技術を用いてプレートを完成した鋳造品に接合することもある。ただし、この製造方法では、一般的にはカプセル化の方がより堅牢である。
