アルミニウムキャセロール：ダイキャストアルミニウム調理器具、プレス調理器具、偽造アルミニウム調理器具の違い

1。ダイキャスティングアルミニウムの利点

ダイキャストアルミニウムを使用すると、調理器具で異なる壁の厚さを達成するのは簡単です。たとえば、ダイキャストの厚い底アルミニウムキャセロール薄い側壁は重量を減らし、不必要な熱をあまり吸収しない可能性があり、最後に強いエッジが調理器具を安定させることができます。鋳造アルミニウムのもう1つの利点は、ほとんど物質的なストレスがないことです。炊飯器を液体に注ぎ、冷却するには、変換は必要ありません。加熱するとアルミニウムはかなり膨張するため、炊飯器で作成された材料ストレスが形成の結果としてストレスがかからない場合、それは利点です。

製造プロセスは通常、最終製品と同様に高価であり、通常、他の2種類の生産よりもはるかに高くなっています。さらに、鋳造アルミニウム調理器具の表面は、鋳造プロセスのマーク、つまり型によって作成された小さなくぼみまたはマークを示すことがあります。

鋳造アルミニウムで作られていないが、プレスまたは偽造されたアルミニウムポットとフライパン。これを行うには、アルミニウムの一部フライパンとフライパンプレートからパンチアウトされ、大きな力や冷たい鍛造で形に押し付けられます。それに加えて、プレスは主にかなり安い製品に使用されます。通常、壁の厚さはわずか2〜3 mmです。

鍛造アルミニウムで作られた調理器具は、鍛造プロセスのためにより安定した材料構造を持っています。その間、アルミニウムに加えられた力は、プレスされたときよりもはるかに大きくなります。その結果、鍛造アルミニウム製の調理器具は、一般に、プレスされたアルミニウムで作られた調理器具よりも強力です。実際には鋳造アルミニウムの典型である補強エッジなど、鍛造プロセス中に、より複雑な構造を実現できます。

4。プレスおよび偽造アルミニウムの短所

寒い場合でも、アルミニウム製の調理器具は、実際に平らなアルミニウムシートが鍋または鍋の形に絞られているため、材料にある程度の内部応力をすでに持っています。これらの材料ストレスに加えて、使用中の熱膨張応力もあります。特に非常に薄いアルミニウムでは、ベースは極端な条件下で永続的に変形することがあります（HOBのポジショニングが誤っていないため、過熱や非常に不均一な加熱など）。